天津维饴堂食品科技有限公司主营销售百年传承邓记茶膏糖。创始人张维先生是邓记茶膏糖的第四代传承人。
邓记茶膏糖于1912年,由创始人邓德山先生拜入宫廷御医门下学习后便开启了自己的创业之路,更把这份手艺绵延至今。每一代都坚守着“药食同源”的理念。其选料必须选用江西的白砂糖和十几味各地的道地药材,其中共有八道手工工序,每一道都至少需要2小时以上。
第四代传承人张维先生将邓记茶膏糖传统工艺与现代工业完美结合,实现了产能和形态的双重提升,以满足全国客户不断增长的需求。在保留传统精华的同时,正不懈地探索和开发新的产品,以迎合当代消费者的多元化需求。
邓记茶膏糖已被批准为天津市河西区级非物质文化遗产。后续通过网络在线上各大购物平台进行售卖,也会在线下全国省市地区广招线下代理。